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Des fruits et légumes aussi frais que vous !

Fruits et légumes d'exception !

✓ Priorité au local et aux circuits courts
✓ Le goût au centre des modes de production
✓ Livraison dans votre restaurant en moins de 24h

Fruits et légumes : les chefs à la recherche des saveurs perdues

Des fraises sucrées, des tomates parfumées, des abricots charnus et souples au toucher. Que de lointains souvenirs d’enfance… Plus personne ne s’attend à être épaté par le goût d’un fruit ou d’un légume car nous n’avons plus de point de comparaison avec le vrai goût de ces joyaux de la nature.

Créant l’illusion, ces magnifiques trompe-l’œil mis au point par l’industrie agroalimentaire que nous mangeons quotidiennement se sont immiscés sans difficulté dans nos habitudes de consommation depuis des années.

agriz contre-attaque !

Heureusement, quelques producteurs militants, mais aussi certains chefs / restaurateurs tirent la sonnette d’alarme. Désireux de retrouver le vrai goût des fruits & légumes, nous devons agir face à la standardisation !

Pour lancer cette contre-attaque, il a fallu s’appuyer sur de solides fondations. Élaborée en collaboration avec un cabinet d’ingénieurs agronomes et inspirée de l’agroécologie, notre charte qualité donne un cadre à l’agriculture paysanne en remettant le goût au centre des modes de production de nos agriculteurs, tout en préservant l’homme et l’environnement.

Nous (re)créons le lien entre les chefs et les agriculteurs engagés de la région.

Ouvrir un compte agriz

Au diable le stress, on s'occupe de tout !

Fini la paperasse !

Par SMS, par téléphone, par e-mail ou via notre site internet. C’est vous qui tranchez ! Votre moyen de commande préféré sera aussi le nôtre :)
Livraison où vous souhaitez
Choix d'un créneau horaire de livraison
Tournées de livraison optimisées avec l'IA

Dynamisez vos menus.

En panne d’inspiration pour refaire votre carte ? Envie de créer le menu parfait pour votre restaurant ? Notre savoir-faire et notre connaissance produits nous permettent de vous accompagner et de vous faire des préconisations dans l’élaboration de vos plats et de vos menus. Enfin, nos producteurs nous recommandent régulièrement des nouvelles variétés pour vos associations culinaires.
Expertise culinaire personnalisée
Constamment à l'affût de nouvelles tendances
Réactivité et flexibilité aux changements de saison

In logistique we trust.

Contribuer à baisser notre empreinte carbone en mutualisant nos approvisionnements est une évidence. Pour se faire, nos producteurs déposent leurs récoltes dans l’un de nos trois points de dépôt situés dans la région AURA. Les palettes sont montées avant d’être récupérées par nos soins. Ainsi, nous évitons la multiplication des transports pour une quantité identique de fruits & légumes livrés.
Un approvisionnement régulier pour votre restaurant
Réduction de l'empreinte carbone
La garantie d'un produit frais

Pour l'amour de la terre !

Nous fédérons et animons des producteurs autour d’une démarche agricole respectueuse de l’environnement qui remet le goût au centre de leurs modes de production.
Sécurité alimentaire
Des ingrédients cultivés à proximité de Lyon
Partenariat solidaire

Quelle que soit votre espérance de vie, restez curieux !

Nous allons vous faire (re)découvrir des légumes oubliés, des fruits d’ailleurs qui s’adaptent à nos climats et des variétés originales qui sublimeront vos menus.
Des ingrédients rares que peu de chefs ont
Diversité et originalité des fruits et légumes
Inspiration culinaire continue

Chef, oui chef !

Vous vous posez beaucoup de questions pour donner du sens et de la cohérence à votre cuisine, quitte à travailler avec plus de contraintes ? L'histoire de nos maraîchers et leurs méthodes de production s’offrent à vous.
Ils vous permettent une connexion profonde avec la qualité, nourrissant ainsi votre engagement envers l'excellence. Cuisiner avec ce que nos producteurs récoltent vous donne l’opportunité de servir des plats obéissants à une seule et unique règle : la nature.
Chaud devant, je vaisrejoindre agriz !
Simplifiez la gestion de vos commandes des fruits et légumes et dynamisez vos menus.
Produits
Respecter la saisonnalité et le cycle de vie naturel des produits, c’est optimiser leurs qualités organoleptiques grâce à nos producteurs qui savent récolter les bons produits, au bon moment et sur le bon terroir.
Producteurs
C'est un plaisir pour nous de vous faire déguster des fruits et légumes que nos producteurs ont plantés, récolté et trié pour vous avec un savoir-faire animé par la passion d’un métier.
Notre métier
Nous nous engageons à produire, puis à fournir aux professionnels de la restauration, des fruits et légumes aux qualités gustatives exceptionnelles et respectueux de l’environnement.
Services
De la saisie des commandes à la livraison des produits en passant par nos conseils personnalisés, nous mettons tout en œuvre pour rester à votre écoute et vous délivrer la meilleure expérience possible.

Faites-vous livrer du mardi au samedi pour toute commande passée la veille avant 15h.

En cliquant sur le bouton, vous serez à 🤏 de révolutionner votre quotidien.
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